可以。购买农民专业合作社销售自产农产品取得的免征增值税的增值税普通发票，可以按照买价和扣除率计算抵扣进项税额。扣除率是11%。如果上述购买农产品加工后销售，适用税率仍然是11%，则扣除率是11%；如果加工生产的产品适用税率是17%，则按照13%扣除。
