餐饮加互联网未来怎么做才好

2025-03-04 17:35:42

推荐回答（2个）

回答1：

餐饮未来巨头一定是会运用互联网思维的企业，传统商业时代的情况是餐饮企业生产什么，顾客就吃什么，现在的话语权完全转到了顾客手里。把“顾客为王”定义为餐饮企业的一种战略后，接下来的事情就是怎样服务这个战略。我认为主要有三个方面：第一是互联网思维;第二是行业资源共享;第三是整合。

回答2：

怎么样在众多餐饮品牌中，让消费者认知到你的差异？
如何让消费者忍不住拍照、分享？
怎么样提高用户分享的比例？
餐饮O2O：是指利用互联网的方式，把线上用户引流到线下，为商家带去客源、增加收入；
或者说把线下客户引流到线上，进行关系维护和管理，以便于延长客户的消费周期、提高客户的消费次数，线上、线下协作，才能够把餐饮O2O效果做出来。
女性对美食有更多的偏好，而且愿意花时间、精力；
用户的行为已经发生了变化，习惯使用App去寻找美食、餐厅；
如何帮助消费者做决策？如何把传统餐厅的亮点提炼出来，并传递给消费者？
不断的去试错，你将会使用何种工具呢？网店通、直达号、到店通…….
现在做一个微信公众账号，商家只是帮你建立一个号码，至于怎么做，商家并不是帮你，别人也不会教你；
通过不同渠道的对比，就可以知道顾客的转化率、销售转化率；
一个人时，执行力很好解决；但是一个团队时，执行力并不是1+1=2，尤其是团队成员越来越多时候；
产品---投放市场---用户反馈---更新迭代---投放市场----
餐饮企业做出特色，可以结合餐厅搞很多活动，
比如：美食社交、美食相亲：既讨用户喜欢，又讨餐厅喜欢；让用户觉得这里既能够交友，又好玩有趣，所以就会愿意来。
美食探店：通过达人的口碑，借助达人的粉丝、渠道来传播自己的美食；
通过看应用上的点评，去更多了解用户的心声，再改正菜系，然后把给差评的用户找过来，试吃改进后的口味、产品和服务，注重用户体验；
020餐饮的现状：
线上占优势：通过各种宣传，为用户、商家提供本地生活服务；
线下处于被剥削的状态：团购网站团来的客户都是对价格非常敏感的，但是对于商家来说，付出的是真材的食材，很多消费者为了打折，跋山涉水去吃一顿，然后就再也不去了；
团购网站逼迫餐饮企业让利给消费者，这种做法损害了商家的利益，这就是为什么百团大战中，众多团购网站轰然倒下的原因。在这个合作模式中，只有团购网站、商家、消费者三方都受益了，才有可能长久发展下去。
很多活动时需要尝试的，如果自己不善于搞活动，就要找到善于搞活动的人合作；
开放厨房，给消费者展现的是干净、卫生的食品；
带上用户一起去探寻食材的源头地，
高大上的消费已经不受老百姓的欢迎了，特别是今年的“三公”消费限制，而大众餐饮更受消费者欢迎，这类比较接地气。例如：外婆家、绿茶；
传统行业的餐饮企业做了很多年的餐饮，一定要把自己最有优势的地方展示出来。同时，要不断培训学历不高的传统餐饮服务员，提升服务水平。
黄太吉、雕爷的优势：会宣传、会炒作、注重用户体验；很重视口碑，在这上面没有花多少钱，但是口碑也是最难做的，体验非常重要；
劣势：不懂餐饮的本质，不懂怎么做好产品，不懂口味；
三餐美食餐饮管理软件也是你做互联网餐饮不可避免的一个软件

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