1.过量的乙酸酐容易从产物中除去，从而使纯化方便；2.乙酸酐的价格比水杨酸便宜。
水杨酸起始原料,也是阿司匹林的杂质,是世界各国药典的重要的检查项,一旦水杨酸不合格,产品就不合格.酸酐过量可以使得水杨酸反应完全,出去酸酐就得到合格的产品.
