现在做餐饮好做吗，虾米虾面海鲜焖面技术好学吗？

很多初创业者大多会选择餐饮行业，因为餐饮行业门槛低、利润高。
但很多初创业者或者跨行到餐饮业的人，因为没有经验，餐饮品牌加盟成了创业者的优质选择。但是目前市场上有很多餐饮加盟项目，让人目不暇接。对于初创者来说不仅不知道如何选择，更担心选择的不好被骗。
现在有很多“网红”餐饮品牌，诸如火锅、烤鱼、烤肉这烂大街的餐饮品牌，毫无特色优势，且很容易被取代。这些品牌的产品大多不具有太大的特色，随着“快”时代的特征，很快就会被消费者遗忘。
做一个好的品牌，首先你要看产品的特色，口味符合大众化，特别是都市白领、商务人群、年轻时尚的消费群体，他们一方面在巨大的工作与生活压力下，就餐时间要求越来越快，但是他们有自己生活的价值与理念，他们不希望自己的生活除了工作就是工作，他们希望在工作和生活中有一种平衡。所以现在的人不仅追求产品特色口味，更是一种时尚简餐。
关于技术方面不用担心，选择一个成熟的餐饮品牌加盟，总部会提供前期人工培训，技术研发、营销策划、区域保护、选址装修、系统培训、售后服务等一系列支持。另外后期的开店运营扶持都会协助加盟商。
总的来说不管是创业还是加盟，前期一定要去虾米虾面总部实地考察，多了解市场综合分析各种不定性因素等。

还是的有特色吧！现在做什么都比较难做，竞争太激烈，像我们这边，都是各种各样的美食，面馆这些成堆成吨的，没特色，只会被淘汰

当面条与小海鲜交织，一份焖面也会变得与众不同。现在市场上有很多时尚海鲜简餐店，无需大厨，无明火，无油烟，五分钟即可完成一碗美味的海鲜焖面，学起来也快，端上桌，海鲜原汁原味，面条不生不烂，再配上独特的秘制酱料，绝对是舌尖上的美食、味蕾上的享受。建议网上先了解一下这个品牌，做一个详细的计划，可以打电话咨询了解情况后再做后面的打算。

餐饮行业门槛很低，但经营出众却很难，尤其是在当下的经济下行状态下，餐饮业竞争更为激烈，食客的资金来源不高，导致选择饮食也是百般刁难，十分慎重，需要你格外注意客群定位，特点把握，服务细节，菜品特色和质量。不让很容易模仿和超越，同质化后，没有特长的店很容易被舍弃。

肯定是要学好了才能开业吧。其实这个事情真的不好说，不只是好不好吃，天时地利都很重要，差不多的两家店开在差不多的地方，盈利就是会有很大的差别，所以个人运气真的也很重要。