花蛤煮熟之后，将花蛤肉从贝壳中取出，平铺在干净的石板上或者网状物隔离悬空晒，直接暴晒，两个小时翻一面会均匀一些，晒上一天，看看肉体的干度去决定第二天要不要再晒，晒干之后，要放在冰箱里冷藏保存不容易发霉。
住煮熟之后 切好 用干净的黑布或其它颜色的物体遮起来 放在太阳下面 最好是通风良好的地方
风干，暴晒就不好了
住煮熟之后，切好，用干净的黑布或其它颜色的物体遮起来 放在太阳下面 最好是通风良好的地方。
拿去太阳下晒干~
