干燥的葵瓜子吃起来比较香脆，口齿留香，没有炒熟、半生不熟的话没有那么香、咬上去有点松软、生葵瓜子的味道比较重，剥没有熟透的葵瓜子利索。如果是生的没有晒干的葵瓜子炒熟后，味道比较怪异，味生，比将炒熟的干瓜子放进水里泡了以后再吃更难吃。
香香的
