办丧事11个菜是指的是是一个老人去世,如果是两个老人去世就是双的,比如12个菜或者8个菜或者10个菜。如果要是一个老人就要比如9个菜或者是7个。指的就是这个意思。
办丧事的时候,在不同的地方有不同的风俗习惯,需要的菜也会有所不同。一般来说,以下是常见的办丧事时需要的菜品:
1. 凉拌菜:如凉拌海蜇、凉拌木耳、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。
2. 热菜:如红烧肉、红烧鱼、东坡肉、焖鸡、焖鸭等。
3. 汤类:如鸡汤、鱼汤、排骨汤等。
4. 面食类:如馒头、面条、饺子等。
5. 海鲜类:如虾、螃蟹、海参等。
6. 素菜类:如炒豆芽、炒青菜、炒蘑菇等。
7. 饮品类:如茶、果汁、啤酒等。
需要注意的是,不同地方的风俗习惯不同,具体的菜品选择也会有所不同。
风俗不一样,各地方的菜就不一样,丧事的话就没有好坏之分了!简单方便就可以的!不要大鱼大肉简简单单就好
这个应该是地方风俗,每个地方都有每个地方的说法,有的地方是双数,有的地方是单数。
每个地方的风俗习俗不一样,所以他那个菜品是不一样的。