听说在飞机上吃饭是免费的，一般是什么饭菜呢？

一般经济客位的飞机餐包括花生之类的餐前小食，正餐一般包括头盘或沙律，以肉类例如牛或鸡肉作主菜，伴以饭、面或意大利粉，亦有蛋糕等甜品，部分航空公司更会以冰淇淋作甜品。餐后会供应咖啡或茶。

头等及商务客位的飞机餐，餐前小食亦是花生之类，头盘除西式外，亦可能有寿司等，部分航空公司有餐汤供应，主菜亦与餐厅类似，例如牛柳，亦有较精致的甜品，餐后亦供应咖啡或茶。

扩展资料

《航空食品安全规范》将要求飞机“盒饭”的保质期以小时计算，从制作完毕到旅客吃下，热食不能超过36小时，冷餐不得超过24小时。其中，热食生产完毕后，必须在4小时内强制降温至10℃以下。随后，在4℃～10℃的低温环境下保存2小时。

食品分装的环境也有严格要求，须在12℃以下，分装过程必须在45分钟内完成。成品放入0℃～5℃的冷库，航班起飞前2小时打包装机，在飞机上食品保存不允许超过15℃。基本原则是上午生产的航食给下午的航班，下午生产的航食给明天的航班。

参考资料百度百科-飞机餐

首先，我必须更正以下网友的提议：

飞机餐是绝对不能带骨头、不论是鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉

再来：原则上，没有餐饮是免费的

之所以客机上提供餐饮，不另收费，是因为早已算入票价内

许多廉价航空，乘客有权选择飞机餐：要还是不要

这种情况，如果选择要餐饮，当然要另收费

飞机上提供的餐饮，有三种说法：

1、根据机舱的级别：头等舱、商务舱、经济舱
不同舱位，饮食的质量和分量有很大差别，一分钱一分货

2、飞行时间
少于60分钟：一份点心、糕点、一份纸盒饮料
少于4小时：一份正餐
超过6小时：一份正餐 + 一份点心、糕点

3、起飞的钟点：根据出发点的当地时间
早上九点和九点之前：一份早餐
其他时间：正餐或点心、视飞行时间

至于“什么饭菜”，同样，取决于舱位的级别
以下，以经济舱的正餐，约略的讲述：
主菜：可以选择鱼肉、鸡肉、牛肉
白饭或面条：也可以选择
即：主菜和白饭/面条是算一份，其中加了土豆、萝卜、香菇...
开胃菜或沙律
全麦面包
甜品
水果：一般没有选择，香蕉、苹果
小杯饮用水

请注意：
如果需要全素食、糖尿病病人食品，必须提前48小时，通知有关航空公司。

拓展资料：

经济客位

1、一般经济客位的飞机餐包括一包如花生之类的餐前小食，正餐以餐盘盛载，由空中服务员一次分发予乘客。一般包括头盘或沙律，以肉类例如牛或鸡肉作主菜，伴以饭、面或意大利粉，亦有蛋糕等甜品，部分航空公司更会以冰淇淋作甜品。餐后会供应咖啡或茶。

头等/商务

2、头等及商务客位的飞机餐，在菜式上比经济客位较为多元化，餐前小食亦是花生之类，头盘及主菜像餐厅般以碟盛载，由空中服务员依次端上。头盘除西式外，亦可能有寿司等，部分航空公司有餐汤供应，主菜亦与餐厅类似，例如牛柳，亦有较精致的甜品，餐后亦供应咖啡或茶。

香港的国泰航空曾经在头等及商务客位供应过中式老火汤、煲仔饭、姜汁撞奶等中式食品。

特别餐

3、如果乘客有体质或宗教需要，一般可于出发前24小时通知航空公司准备。特别飞机餐包括儿童餐、供糖尿病等慢性病乘客享用的低盐或低糖餐、素食餐、特别宗教要求例如犹太教或回教餐等。

（资料来源百度百科飞机餐）

飞机餐的费用一般已包含在机票价格里。部份航空公司的酒精类饮品需额外收费。有什么样的食物每个航空公司都不一样

• 根据你乘坐飞机的时间段不同，提供的食品也不同，你飞行的时间段一般都会有正餐提供，无论你是什么舱位（头等舱吃的好一些），正餐一般都是米饭和配好的菜，或者面条之类，味道不一定会很好，但卫生绝对可以保证！另外，一般还会有配发的小食品，比如榨菜、花生、蛋糕、水果等等。

• 饮料一定会有，而且具我所知国内航空公司除了春秋航空以外（这是一家低价运营的公司，票价低，但什么也没有），其它公司全部都是免费的！种类有果汁、碳酸饮料、矿泉水、茶、咖啡、啤酒等等，因公司不同及配餐地不同种类会略有不同。

拓展资料

早期的飞机餐通常以西式为主，但近年一些地区航空公司开始提供地区性的菜式，例如国泰航空供应一些特色中菜。

在中长途的航线，可能会有超过一顿飞机餐，由于时差关系，通常每餐会每隔5至6小时供应，就算当时的所在地并非用餐时间，亦可能在两餐之间提供如杯面等食物。在短程的航线，例如两小时以内的国内或国际航线，则只供应一些小食、点心或三文治及饮品。一些极短程的航线则更只有饮品提供。飞机餐的费用一般已包含在机票价格里。

除餐食外，航空公司亦会提供软性饮料例如汽水、果汁、茶等饮品，及酒精类饮品例如餐酒。部分航空公司的酒精类饮品需额外收费。

参考资料飞机餐 百度百科

首先，我必须更正以下网友的提议：
飞机餐是绝对不能带骨头、不论是鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉
再来：原则上，没有餐饮是免费的
之所以客机上提供餐饮，不另收费，是因为早已算入票价内
许多廉价航空，乘客有权选择飞机餐：要还是不要
这种情况，如果选择要餐饮，当然要另收费
飞机上提供的餐饮，有三种说法：
1）根据机舱的级别：头等舱、商务舱、经济舱
不同舱位，饮食的质量和分量有很大差别，一分钱一分货
2）飞行时间
少于60分钟：一份点心、糕点、一份纸盒饮料
少于4小时：一份正餐
超过6小时：一份正餐 + 一份点心、糕点
3）起飞的钟点：根据出发点的当地时间
早上九点和九点之前：一份早餐
其他时间：正餐或点心、视飞行时间

至于“什么饭菜”，同样，取决于舱位的级别
以下，以经济舱的正餐，约略的讲述：
主菜：可以选择鱼肉、鸡肉、牛肉
白饭或面条：也可以选择
即：主菜和白饭/面条是算一份，其中加了土豆、萝卜、香菇...
开胃菜或沙律
全麦面包
甜品
水果：一般没有选择，香蕉、苹果
小杯饮用水

请注意：
如果需要全素食、糖尿病病人食品，必须提前48小时，通知有关航空公司~

飞机餐是绝对不能带骨头、不论是鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉
再来：原则上，没有餐饮是免费的
之所以客机上提供餐饮，不另收费，是因为早已算入票价内
许多廉价航空，乘客有权选择飞机餐：要还是不要
这种情况，如果选择要餐饮，当然要另收费
飞机上提供的餐饮，有三种说法：
1）根据机舱的级别：头等舱、商务舱、经济舱
不同舱位，饮食的质量和分量有很大差别，一分钱一分货
2）飞行时间
少于60分钟：一份点心、糕点、一份纸盒饮料
少于4小时：一份正餐
超过6小时：一份正餐 + 一份点心、糕点
3）起飞的钟点：根据出发点的当地时间
早上九点和九点之前：一份早餐
其他时间：正餐或点心、视飞行时间

至于“什么饭菜”，同样，取决于舱位的级别
以下，以经济舱的正餐，约略的讲述：
主菜：可以选择鱼肉、鸡肉、牛肉
白饭或面条：也可以选择
即：主菜和白饭/面条是算一份，其中加了土豆、萝卜、香菇...
开胃菜或沙律
全麦面包
甜品
水果：一般没有选择，香蕉、苹果
小杯饮用水