桂枝和桂皮不一样，桂枝是中药，具有温通经脉，有助阳作用。桂皮基本上是一种调料。
桂枝的功效
治寒证
桂枝适用于心、脾、肾阳虚
用于：表虚证和表实证 表虚证有汗 表实证无汗：相须为用
功效：1、发汗解表 风寒表证
2、温经通脉或温经散寒 用于寒凝血淤证 、风寒痹症（风湿）寒邪凝固在关节、经络
3、温助阳气或温阳化气（痰饮和水肿） 助阳解表
主治：淤血证和寒痹证
阳气虚衰有关的是肾脏。
肾阳为阳气的根本，元阳之所在
心阳、脾阳 亏、虚、损可以用桂枝调节
桂枝配白芍 能调和营卫 营卫不和 汗孔不能紧闭 顾自汗
1 解表是肺经
2 寒凝血淤肝经
药物禁忌 ： 能动血 入血分的药 血热妄行不能用会加重病情 血有热不能用
芳香不易就煎
血热的禁用。
不一样，桂枝和桂皮是一颗树上的东西，但一个在树枝一个在树干，桂皮通常指的是肉桂。
桂枝，为樟科常绿乔木植物肉桂的干燥嫩枝.主产于广西、广东及云南等地.春、夏季剪下嫩枝,晒干或阴干,切成薄片或小段用.
【性味归经】辛、甘，温。归心、肺、膀胱经(发汗力较弱）。
【功能主治】发汗解肌，温通经脉，助阳化气，平冲降气。用于风寒感冒，脘腹冷痛，血寒经闭，关节痹痛，痰饮，水肿，心悸，奔豚。
桂皮常指肉桂，樟科(Lauraceae)植物，学名为Cinnamomum cassia。树皮芳香，亦称肉桂，可作香料，味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似，但较辣，不及桂皮鲜美，且较桂皮厚
【性味】 性大热，味辛、甘。
【功能主治】 补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。用于阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经、温经通脉。
历史上在很多医术中桂枝和肉桂的，也引起了后世很多的争议，比如伤寒论中的桂枝，不同章节就做以上两种不同解释
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