关于文言文

原文
北人生而不识菱者，仕于南方。席上食菱，并壳入口。或曰：“食菱须去壳。”其人自护其短，曰：“我非不知，并壳者，欲以清热也。”问者曰：“北土亦有此物否？”答曰：“前山后山，何地不有？” 夫菱生于水而曰土产，此坐强不知以为知也.
（选自《新世说》）

解释
北方有个不认识菱角的人，在南方当官，（有一次）在酒席上吃菱角，（那个人）连角壳一起放进嘴里（吃）。有人说：“吃菱角必须去掉壳，再吃。”那人掩饰自己的缺点，说：“我不是不知道，连壳一起吃，是为了清热解毒。”有人问道：“北方也有这种东西吗？”他回答说：“前面的山后面的山，什么地方没有？”菱角生长在水中却说是在土里生长的，是因为他硬把不知道的说成知道的。

北人食菱的道理
1.生长在水中却说是在土里生长的，这是因为他硬把不知道的说成知道的。比喻强强辩别,护其短处
2.知识是无穷尽的，不要不懂装懂，否则会贻笑大方。
3.人不可能什么都懂，但不能不懂装懂。如果不懂装懂，就难免露馅出丑。
注释
1.并：连同。
2.去：去除。
3.欲：想要。
4.坐：因为，由于。
5.或：有的人。
6.而：却。
7.曰：说。
8.菱：俗称菱角，水生植物，果实可以吃。性喜温暖和充足阳光，盛产于我国中部和南部。果实有硬壳。
9.北人：北方人。
10.以：用来。
11.强（qiǎng)：本文中指“勉强”。
12.仕：（仕途）在……做官。
13.啖：吃。
14.并壳：连同皮壳一起吞下。
15.食：食用。
16.何：哪里。
17.识：见过，见识
寓意
其寓意是讽刺那些不懂装懂的人。告诫人们：人不可能什么都懂，但不能不懂装懂。如果不懂装懂，就难免露馅出丑。
补充省略成分
我非不知。并壳者，（我）欲以（其）清热也。