主料半斤五花肉蒸肉米粉1根 红薯配料2汤匙 郫县豆瓣2汤匙 糖1/4茶匙 胡椒粉适量 花椒少量 姜末少量（4瓣） 蒜末1汤匙 料酒适量1.将切好的五花肉放入大碗中，放入郫县豆瓣、姜末、蒜末、糖、花椒、生抽、料酒、胡椒粉、油。2.加入蒸肉米粉拌好，使每一片肉上均匀的沾上米粉。红薯洗净，切块，铺在肉的下方。3.放入蒸箱中蒸45分钟出锅。香喷喷的粉蒸肉出炉了！
