古时候的皇帝每天都吃什么?

2024-12-02 05:08:37
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回答1:

‍‍清朝皇帝每天早上5点左右就要起床了,六七点钟吃早点,吃的就是包子、点心什么的,相对比较简单,在下午两点左右吃晚饭,这是最重要的一餐了,比较重视,要吃百十道菜,主要是鲁菜和东北的炖菜。‍‍

回答2:

清朝皇帝每天只吃早膳和晚膳两顿正餐,此外还有两次点心时间,正餐大部分都是肉食,十分油腻

回答3:

秦汉时期,由于物资较为贫乏,皇帝饮食比较单调,包括煎饼果子在内都可能成为皇帝的饮食,皇帝也时常以野味,鲜肉赏赐大臣,也就是说,蔬菜,肉,野味,米面等构成了皇帝的主要饮食,另外就是酒,以及糕点和蜂蜜等。

回答4:

古代不仅是清代,春秋秦汉,魏晋三国,五代唐宋,才是明清!产自中国的五谷,和从中亚欧洲传来的玉米番薯马铃薯番茄花生棉花洋葱大蒜南瓜西瓜葡萄都是那个朝代传到中国的,所以直到明代皇帝还以肉食为主,烹调方法还是蒸煮烤为主,小麦传入于西周时期,面食大米小米豆类是主要主食!面对清代皇帝吃个水煮荷包蛋都觉得奢侈,和十三陵万历尸骨牙齿的磨痕,这个问题就是无聊设问!看看朱元璋的菜谱吧(胡椒醋鲜虾、烧鹅、_羊头蹄、鹅肉巴子、咸鼓芥末羊肚盘、蒜醋白血汤、五味蒸鸡、元汁羊骨头、糊辣醋腰子、蒸鲜鱼、五味蒸面筋、羊肉水晶角儿、丝鹅粉汤、三鲜汤、绿豆棋子面、椒末羊肉、香米饭、蒜酪、豆汤、泡茶”。)在看看慈禧在光绪20年除夕的午饭菜谱(口蘑锅烧鸡一盘,苹果山药酒炖鸭子一盘,羊肉丝一盘,酒酿牛肉一盘,燕窝鸡汤一碗,以及猪肉丝面一碗”。另外还有各式各样的小菜,以及一桌子西洋点心)!

回答5:

‍‍乾隆皇帝的年夜饭,饭菜最丰盛,菜点120多品,大宴桌上的菜点由外到里分成八路,有各式荤素甜咸点心,有冷膳,有热膳,共63品,还有两副雕漆果盒,四座苏糕、鲍螺等果品、面食。‍‍