1、蛋黄本来就是不容易消化的食物，而三个月的宝宝尚未添加辅食，肠胃功能还不成熟，不足以消化吸收蛋黄。如果宝宝过早吃蛋黄，不但不能充分吸收蛋黄的营养，还可能造成消化不良，反而不好。2、过早吃蛋黄可能过敏蛋黄中的某些营养成分例如铁，不易被婴儿吸收。同时，过早添加还容易引起皮疹等过敏反应。
