橡桐树生物学特性

形态特征 灌木、小乔木或乔木，除枳外均为常绿。实生树枝梢具刺，干性强，层性较明显，枝梢多直立，树冠多呈塔形；营养繁殖树干性较弱，层性不明显，主枝分支角度大，枝梢开张，树冠多呈自然圆头形。

实生树和砧木苗由种子的胚根及其分枝形成倒圆锥形根系，主根深约1.5m，由侧根、细根和须根组成的根群多分布于表土下10～60cm的土层。柑桔的根系缺乏根毛，主要靠与其共生的菌根吸收养 分。嫩枝有棱角，成熟的枝、干近圆筒形。芽为裸芽，外面无鳞片，为肉质的苞片所包裹。每一苞片的腋部均有1个副芽，构成复芽。芽分叶芽和花芽，叶芽抽发成营养枝，花芽由叶芽原始体在一定条件下发育转变而成。除枳为三出掌状复叶外，柑桔的叶均为单身复叶，围绕枝条呈螺旋状排列，具羽状网脉；叶身与叶柄连接处具节，叶柄两侧具翼叶。小叶和叶柄之间、叶柄和枝条之间都有脱离区，叶片通常在柄基部的脱落区处脱落。叶表具角质层，布满油胞，具特殊香味，正背两面均密布气孔。除少数种类幼叶呈紫色外均为绿色。花白色或带紫红色，单花或具花芽，有特殊浓香；萼片3～5裂，花瓣多为5，与萼片互生，革质，厚；雄蕊20～60；花药2室纵裂，花粉鲜黄色；子房3～18室，每室有胚珠若干。柑果由子房发育而成，多为圆、长圆或扁圆形，大、小不等，果顶常有印圈；外果皮布满油胞，中果皮为白皮层或海绵层；果肉由瓤、汁胞（砂囊）和果心组成，瓤囊由心皮发育而成，汁胞由心室内壁细胞凸起发育而成，为柑桔果实最重要的食用部分。柑桔种子由子房中的胚珠发育而成。单胚或多胚；胚由子叶、胚根、胚轴和胚芽构成，被两层种皮包围，外种皮韧而带革质，内种皮膜质。发芽时子叶留在土中（除大翼橙外）。
生长结果习性
（1）营养生长习性 一年中根的生长有3～4次高峰，与枝梢生长高峰互为梢长。热区冬春温暖，土壤温度和湿度较高，春梢抽发前常已开始发根；春梢大量生长时，根群生长微弱，春梢大部分转绿后根群生长又趋活跃；夏梢发生前达生长高峰，以后在秋梢大量发生前和转绿后又各出现1次根的生长高峰。早春干旱年份，则先发春梢后发根。
柑桔的芽有“自剪”现象，即在新梢停止生长后，顶芽能自行枯萎脱落。顶芽自剪削弱了顶端优势，使枝梢上部的几个芽常能一齐萌发，长成生势略为均等的丛生枝条，但枝梢上部的芽，生势仍较下部为强，上部芽的存在能抑下部芽和萌发，短截、折断或拉枝能促发下部侧芽、并刺激潜伏芽的萌发。
枝梢发生时期分春梢、夏梢、秋梢和冬梢。春梢多而整齐，梢短、节密而充实，叶片较小且先端尖。春梢可为结果枝、营养枝，孔可能成为翌年的结果母枝。夏梢粗而长，棱角明显，叶片大而厚，叶端钝。幼树夏梢可作营养枝，青年结果树要控制夏梢，树龄较大树的夏梢可成为翌年的结果母枝。秋梢生势中等，较健装充实，是热区柑桔青壮年结果树的优良结果母枝。冬梢短而弱，难充实，一般不留。热区幼树一般春、夏、秋、冬四季均可发梢，且往往在一条枝梢上连续发梢3～4次，成年结果树可抽春、夏、秋三次梢，老年结棵树则只抽发一次春梢。柑桔枝梢按其主要功能又分营养枝、结棵母枝和结果枝。幼树抽生的枝梢基本上是营养枝，年轻结果树抽生的营养枝占较大的比例，壮年结果树上营养枝和结果枝的比例基本相当，而老龄树则营养枝抽生少。不同年龄时期，对结果母枝利用不同，热区的年轻结果树多以秋梢（柚类例外）、秋旱山地则以迟夏梢、壮年丰产树常以晚夏梢、而老龄树则常以春梢为主要结果母枝。结果枝分有叶结果枝和无叶结果。