陶瓷是陶器和瓷器的总称,它们的发明是人类文明的重要进程。
早在几十万年前的远古时代,世界各地的先民学会了用火。在漫长的原始生活中,人们需要打水和盛放食物的器具。他们发现被火烧后的泥土变得非常结实,而且不漏水,于是便用泥土捏成罐、盘、盆之类,然后用火焙烧,这就是最早的陶器。当时没有专门的窑炉,烧制温度只有700℃左右。
后来人们逐渐学会选择黏土为材料,采用陶轮、模塑等方法加工成碗、杯、瓶、瓮等造型较复杂的器皿,并建造了专门的烧制窑炉,在800~900℃的高温下焙烧成形。由于黏土中含有的元素成分不同,因此有灰陶、红陶、白陶、黑陶等种类。爱美的人们还在陶坯上用颜料绘制纹饰,烧成后形成彩绘,这就是彩陶。一些地方还创制了表面施釉的陶器,称为釉陶。著名的秦代兵马俑和唐代的唐三彩都属于釉陶。直至今天,一些地方出产的紫砂壶、琉璃及陶塑等仍深受人们的喜爱。
瓷器是中国古代的一项独有发明,它是人们在烧制陶器的经验中逐步摸索出来的。瓷器与陶器的区别是:制瓷原料必须是富含石英和绢云母等矿物质的瓷土或高岭土,烧成温度在1200℃以上,坯体完全烧结呈玻璃化,表层具有高温烧制的釉面。
瓷器最早出现于东汉时期,由于原料中含有铁,当时瓷器大多为青色。魏晋以后,制瓷工艺有了很大提高。到了唐代,形成了北方邢窑白瓷和南方越窑青瓷两大窑系,此外还有雪花釉、纹胎釉和釉下彩瓷及贴画装饰等品种。部分瓷器远销海外,成为皇室和上层贵族喜爱的珍品。
宋代是制瓷业空前发展的时期,瓷窑遍及南北各地,除青、白两大瓷系外,还出现了黑釉、青白釉和彩绘瓷等,质薄色润,光洁精美。元代又出现了用钴料或铜红料作为呈色剂在胎上作画,然后罩以透明釉,在高温还原气中一次烧成的著名青花瓷与釉里红瓷器。明代从制坯、装饰、施釉到烧成技术都有很大发展,在釉下青花的瓷器上添加红、绿、黄、紫等釉上彩,即著名的“斗彩”和“五彩”瓷器。清代又出现了在白釉上进行彩绘,再入炉中低温二次烧成的“粉彩”和仿铜胎画珐琅效果的“珐琅彩”瓷器。
中国制瓷技术在10世纪最早传播到朝鲜和日本,11世纪传到波斯和阿拉伯,15世纪传到意大利及欧洲其他国家。到了近代,西欧一些国家也能生产高质量的瓷器,并发明了骨灰瓷等新品种。
新石器时代早期陶器的烧成温度
在人类漫长的文明进程中,新石器时代无疑是一个关键的转折点,标志着人们从游牧狩猎生活向定居耕作的转变。而陶器作为这一时期的重要发明之一,不仅为人们提供了储存和烹饪食物的容器,还反映了当时社会的技术水平和审美观念。
新石器时代早期陶器的烧成温度是多少度呢?回答这个问题,首先需要了解陶器的烧制过程。陶器是由粘土和其他无机材料混合成型后,经过高温烧制而形成的。烧制的温度直接影响陶器的硬度、强度和吸水率等性能。
新石器时代早期的陶器一般是以夹砂红陶为主,其烧制温度相对较低,约为600-800摄氏度。这是因为当时人们使用的窑炉技术并不先进,难以达到更高的温度。较低的烧制温度使得陶器质地较为粗糙,吸水率较高,但由于加入了砂粒等填充物,陶器的强度也得到了增强。
随着新石器时代的发展,陶器烧制技术也逐渐进步。人们开始使用陶窑,并掌握了控温技能。到了新石器时代中期,陶器的烧制温度逐渐提高,达到800-1000摄氏度。这一时期的陶器以灰陶为主,质地更加细密,吸水率也较低。
到了新石器时代晚期,陶器的烧制技术更是达到了一个新的高度。人们开始使用转轮制陶,并应用釉料装饰陶器。陶器的烧制温度也进一步提升,最高可达1100-1200摄氏度。这一时期的陶器以彩陶为主,釉色丰富,纹饰精美,堪称陶器制作的典范。
新石器时代早期陶器的烧成温度约为600-800摄氏度。随着技术进步,陶器的烧制温度逐渐提高,至新石器时代晚期已达到1100-1200摄氏度。