自己在家怎么调凉皮好吃

2025-03-18 10:38:30
推荐回答(5个)
回答1:

凉皮一人份
两元
凉白开水
适量

鸡精
耗油
适量
老干妈辣酱
一大勺
黄瓜
一根
绿豆芽
200克
白芝麻
50克
油炸花生
200克
青椒
适量
芝麻酱
适量
花生油
适量
大蒜
适量
芝麻油
适量
食醋
可不添加
面筋
适量

步骤

1.绿豆芽,青椒,焯水。
2.黄瓜切丝
3.芝麻酱加一点食盐,开水,调匀。
4.花生炸后锅内剩油。
5.油温烧到微微冒烟后,放置到达60左右放入白芝麻,放置一分钟后加入老干妈,一点点盐。6.大蒜捣碎后加入凉白开,鸡精,食盐,一点点耗油,芝麻油。

回答2:

和面,用水洗,直到洗成面筋,揉成面团上锅蒸,面糊上锅蒸5分钟,过凉水取出即可。

回答3:

面粉土豆粉和盐搅拌 放入碗中静止 十分钟后放入锅中蒸煮即可

回答4:

不和面不洗面,快速做出劲道爽口的凉皮

回答5:

好吃的凉皮做法来啦,学会了在家自己做!