番茄浓汤怎么做啊？！我不要复制的答案

番茄浓汤怎么做啊？！
既然你要的是浓汤，那我建议一下吧。

番茄当然是主料，应当挑选通红成熟饱满的番茄，而不应选发青泛绿的番茄（因为这样的番茄没有成熟，发青的不熟的番茄反食用了对身体也不利）

红番茄熟透了，肉质粉嫩，汁液丰富……你把番茄洗净，像切橙子一样切成半圆片，待用。

架锅开火，锅烧热，倒油，油温6、7成热就可以将番茄下锅煸炒了，炒到番茄肉烂，油锅里像出现番茄酱了就好（这点很重要，否则烧开水再直接放番茄，这样出来的番茄汤根本不会浓，不鲜美，颜色是清汤挂水的，类似食堂里的“大众汤”），而煸炒过的番茄烧出来的汤，汤汁会很浓厚，汤汁也通红，汤汁上还会泛一层红油（是翻炒番茄得来的）。

番茄煸炒到位就往锅里注入开水，加水的量看你的需要。汤开滚后略煮一下，放入调味品，像盐、味精等，即可。

可以根据你需要，在汤开滚时，打入划散的鸡蛋——就是著名的番茄鸡蛋汤，哈。（也可以再加一点榨菜丝）
或 加入土豆片——就是番茄土豆汤

若加入红肠片、卷心菜、土豆片，一起煮，一刻钟，那就成了著名的罗宋汤了！非常鲜美开胃的！

还有在煸炒番茄时，还可以加入适量番茄酱，这样出来的汤会更加通红，浓厚，鲜美！

如果还不满意浓厚度，那还可以在汤将好出锅时，加一点水淀粉勾芡，增加厚稠度。

煮开水后放入番茄（番茄要切薄点）再打个鸡蛋

放入香油2~3滴 ，盐，味精

然后放入葱花，本人喜欢吃香菜也可以放入

完成~