罗勒洋葱青酱意粉怎么做

2025-03-22 09:07:31
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回答1:

用料  

干罗勒叶碎    适量    

干牛至叶碎    适量    

青椒    3只    

橄榄油    50g    

黄油    20g    

洋葱    半颗    

大蒜头    2瓣    

椒盐    适量    

蘑菇精    适量    

鱼露    适量    

罗勒洋葱青酱意粉的做法  

  • 将两只青椒切碎,和干干罗勒叶碎、干牛至叶碎、橄榄油、大蒜、适量椒盐一同倒入搅拌机中;

  • 用搅拌机打碎成青酱,备用;

  • 接着来煮意粉;

  • 锅中倒入适量清水,放入少许盐,开锅后下入意粉,约8~10分钟煮熟即可;

  • 量可根据个人喜欢进行调节;煮好后将意粉捞出;

  • 另起一平底锅,放入20g黄油;

  • 等锅烧热,放入切好的洋葱;

  • 倒入煮好的意粉;

  • 倒入之前做好的青酱,最后放入青椒煸炒片刻,即可出锅装盘享用;

  • 尝了一下,味道很不错。。。

回答2:

  • 主料:

  • 干罗勒叶碎适量

  • 干牛至叶碎适量

  • 青椒3只

  • 橄榄油50g

  • 黄油20g

  • 洋葱半颗

  • 大蒜头2瓣

  • 椒盐适量

  • 蘑菇精适量

  • 鱼露适量

  • 1.将两只青椒切碎,和干干罗勒叶碎、干牛至叶碎、橄榄油、大蒜、适量椒盐一同倒入搅拌机中;

    2.用搅拌机打碎成青酱,备用;

    3.接着来煮意粉;

    4.锅中倒入适量清水,放入少许盐,开锅后下入意粉,约8~10分钟煮熟即可;

    5.量可根据个人喜欢进行调节;煮好后将意粉捞出;

    6.另起一平底锅,放入20g黄油;

    7.等锅烧热,放入切好的洋葱;

    8.倒入煮好的意粉;

    9.倒入之前做好的青酱,最后放入青椒煸炒片刻,即可出锅装盘享用;

    10.尝了一下,味道很不错。。。