康师傅酸菜牛肉面的热量(以100克可食部分计)是405大卡(1694千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克康师傅酸菜牛肉面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的18%。
如果是减肥的话，就别吃。
