好啊，自己做的酱最香了。用电饭锅煮豆子太小了，煮不了多少的，除非你就做一点点酱。水尽量多放些，（问下做过酱的长辈，我忘记了）自己调整，时间不能短，估计要三个至四个小时，稳火慢慢煮，可以用小勺的背面来碾压豆子，如果不费力就全都碾碎了，就可以了。
