豆渣可以发酵做饲料么？喂猪的效果好么

你好，完全可以啊，豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下脚料，其营养成分高于众多槽渣，粗蛋白含量28%左右，粗纤维含量6%左右，干豆渣含粗蛋白质27.7%，比稻谷多3倍，是喂猪、喂鸡、喂鸭等的好饲料。豆渣不可直接生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本，而通过【乐贝丰】帝亿菌—生物饲料发酵剂发酵后，则具有很好的饲喂效果和优点：发酵后可长久保存；发酵豆渣无论仔猪还是肉猪饲喂都不拉肚。下面来介绍下如何发酵豆渣：

材料准备：3000斤湿豆渣、80公斤统糠或秸秆粉（用量以吸附豆渣中多余水份为准，如果豆渣本来就比较干，则可以不加这部分原料）、100公斤玉米粉、3.5公斤食盐、生物饲料发酵剂一袋。另外添加10～15kg的磷酸二氢钙或过磷酸钙，主要是用作补钙，添加后可以不用在饲料中添加骨粉。把以上原料混合后调节发酵原料含水量，物料含水量一般控制在50%—60%之间。其判断办法为：将拌好的发酵物料紧用手抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于60%，太干太湿均不利，应调整。混合调节好含水量后压实密封发酵2～10天(视气温而定)，一般夏季发酵3-5天，冬季发酵7-12天，待有微微酒香味飘出即可饲喂。开始使用时，建议把最上面薄薄白色的那一层去掉不要，每次取料后马上再次严格密封，防止腐败变质。

豆渣发酵饲料使用效果：

发酵好的豆渣在饲喂时应添加适量的多种维生素和微量元素，否则可能会引起维生素和微量元素缺乏症，影响生长。处理好的豆渣，15kg以上小猪添加量从20％逐步增加，60kg以上中大猪饲喂量可达70％左右。中大猪参考饲喂配方：发酵豆渣50％、玉米37％、麦麸9％、豆粕4％、预混料适量，混合后马上饲喂(发酵豆渣是湿料可换算成干料倍量添加)。实践证明采用豆渣发酵喂猪，肉猪生长快，成活率高，几乎不发病，且粪便臭味明显降低。该方法不仅解决了传统煮熟豆渣饲喂带来的麻烦，还省工省时，而且大大提高了粗饲料的适口性和转化率，节约饲料成本可以达到20%以上，是一项值得推广推广和应用的高效生态养殖新技术。