不买社保是违法行为，可以要求公司补交；试用期离职需要提前三天通知用人单位，正式员工需要提前一个月书面申请。如果你按照这个流程走，很可能用人单位以你不办理交接手续，或者因为你突然离职造成公司的经济损失之类的要求赔偿，赔偿很可能就是你的工资金额，所以就变相等于扣你工资了。
