冷库储存雪梨要绿色需要什么温度

入库速度：采收后及时入库是贮存保鲜过程中极为重要的环节。要求采收后地面放置不得超过24小时，尤其不能曝晒。入库时间一般为5天，2-3天封库效果最好，最长不能超过10天。入库时间过长，先后入库的梨果温差大，降温过程不易控制。 　　
入库梨的质量：梨果本身质量是一个重要条件，选好果，剔出病果、虫果、伤果等损伤果。病果指被轮纹病、黑星病等病菌侵染的梨果；虫果指黄粉虫、食心虫、康氏粉蚧等危害的梨果；伤果指在采收过程中果面、果柄受损的梨果。损伤果在缓慢降温过程中，易腐烂变质，失去食用价值。 　　
缓慢降温。是保证质量的关键，降温速度太慢，果色老黄，降温速度太快，田间温度不易散发，易形成黑心病。降温总天数控制在35天到45天，不同梨果降温过程有所不同，。降温时间，温度波动幅度在1℃至-1℃，幅度太大，易出现串皮现象；终止时温度波动幅度在0.5℃至-0.5℃。 　
通风换气：库内气体成份二氧化碳不能超过1%，乙稀乙醛等气体浓度越小越好，换气时宜选在气温低、大气相对洁净的情况下进行。梨垛要码成通风垛，垛与垛之间、垛与墙之间要有一定距离，保证换气彻底，以免造成经济损失。 　
加湿处理：贮藏库内相对湿度在90-95%，达不到时，可人工地面喷水，水量掌握在地面不积水为度。 　
商品抽检：封库后，半月抽检1次，12月以后每月1次。通过抽检，可以了解库内温度、湿度变化，从而更有效的保证果品质量。 收

皇冠梨贮藏条件和方法 中国梨贮藏的适宜温度一般为0度，脆肉梨在贮藏中发生轻微冻结，解冻后果肉的脆度会下降。大多数西洋梨的适宜贮藏温度为-1度，如巴梨、安久梨等。梨贮藏适宜的相对湿度为85～95%，高湿可防止果实失水，