如何制作诺丽果酵素

2025-03-13 08:29:29

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回答1：

问题一：怎样制作酵素一、加水的酵素
1、准备好诺丽果、糖。果子不要去皮，有毒（农药）的除外。
2、水（可选矿泉水、凉开水，一切可以饮用的水）。
3、比例为1：3：10（即1斤糖：3斤果：10斤水）。
4、把果子洗干净、切片，与糖一起放入加水的瓶中，瓶中留有2成空间供其发酵。
5、盖紧瓶盖，贴上制作日期，置于阴凉处待3个月即可食用。
二、不水的酵素
1、准备好诺丽果、糖。果子不要去皮，有毒（农药）的除外。
2、比例有两种选择；
第一种1：1（1斤糖：1斤果）。
第二种1：3（1斤糖：3斤果）。
3、把瓶子、刀具、砧板、果子洗干净、沥干、切片。
4、大约按一层果一层糖的顺序放入瓶中，最后上面这层放糖，瓶中留有1成空间供其发酵。
5、盖紧瓶盖，贴上制作日期，置于阴凉处，1：1的一个月后可以食用。1：3的需3个月，不要担心放久了会坏，酵素是越久越醇的。
这是食用酵素的做法，你要是不用来吃的话，就可以用废菜叶橘子皮什么的来做，用来给屋子消毒给狗狗宠物消毒什么的

问题二：诺丽酵素怎样制作制作纯诺丽果发酵型的诺丽酵素制作工艺要求非常高，比如选果，必须选择完全自然成熟的诺丽果为原料，因为这类产品的液体来源是由诺丽果肉转化而成的，约每十公斤经过半年的酿造才能生产一公斤的诺丽酵素原液，不成熟或病变的诺丽果将酿不出汁液，果肉比率越低的诺丽果出汁率越低，甚至会产生苦、涩、馊的怪味！再者，因为不添加任何化学溶剂，采纯天然发酵的酿造技术，工艺要求更为严苛，如诺丽果清洁不彻底或稍有污染、发酵阶段控制不当等，都会影响酿造的质量。

问题三：自己做的诺丽果酵素能吃吗? 自己做的用的什么做引子呢？由于操作中不能做到无菌，可能掺入病菌，所以再次发酵安全性随发酵次数增多而降低

问题四：诺丽果酵素要怎么做会更好喝帕普斯诺丽果酵素坚持无糖无水无添加发酵，其中五年发酵和两年发酵的SOD和赛洛宁等微量元素高于世界各地的诺丽果。可以直接喝，可以兑水，可以在煮汤的时候放一点点哦，这样子本身油腻的汤都会很清澈哦

问题五：诺丽酵素的工艺制作流程是什么？诺丽酵素原液制作流程：
人工采摘，延续上千年传统工艺，精酿纯诺丽酵素原液
人工采摘成熟度刚好的野生诺丽果，应用大溪地古老精湛的发酵工艺，首先让整个的诺丽果密封发酵一段时间，然后手工压榨，过滤出珍贵的原液，在进行精心的二次发酵，没有其他的添加剂，糖和水，通过特定的时间充分酿制，确保口感原始纯正，在实现诺丽果以自然的发酵状态转变成为食物想给人类。

问题六：自已制作诺丽果酵素对人体有好处吗? 酵素的重要性我们已经有所了解，但是酵素会随着我们年龄的增长，各种不良生活饮食习惯在随时消耗，这种大量的消耗体内的酵素就会引发很多的慢性疾病，所以这时候要做的就是补充酵素，人们研究出水果可以发酵成为酵素，这就是我们的水果酵素了。水果酵素的产生就是为了给我们体内补充酵素，我们知道酵素的缺失会引发很多的疾病，那么就来具体有助于食物的消化吸收。酵素可以把你吃的食物都分解掉，促进你的肠胃蠕动。这样就防止便秘的产生，从而体内不会积存毒素，整个肠道都年轻了，人也会有活力的多。有些酵素会参与细胞的分解与制造，这个制造的过程是需要很多种酵素完成的，酵素作用涵盖了整个细胞制造过程。细胞的分解可以使体内的新陈代谢正常，身体内部各种机能都得到调整，达到延缓衰老的目的。有些酵素会帮助你排出体内毒素。酵素可以分解血液中的废物，使血液保持弱碱性。促进血液循环，人体中代谢，会产生很多有害物质，酵素把血液中的废物分解，再由肾脏变成低性的尿液排除体外。以上简单概括了酵素的作用，让我们知道了补充酵素是对人体有很多好处的。简单的制作水果酵素的方法。水果酵素首先要准备的就是水果，可以是单一的水果，也可以是多种水果，准备一个空瓶子最好是曾经装纯净水的瓶子，这样可以确保发酵的环境干净，把准备的水果切成小块放入瓶中，到达三分之一后放入蜂蜜，蜂蜜需要放水果的三分之一，再放入水，水的高度离瓶子顶端三分之一就可以了，这样发酵三天后，打开搅拌，在放2 星期，这样就制作好了，发酵的酵素要在2 周内喝完。我们自己制作水果酵素简单方便，但是功效却不是很强，现在有一款来自台湾的神之酵素，它可以促进胃肠蠕动，增强对食物的消化，是一种很有效的润肠通便的保健食品，适合全家实用，酵素养生、健康全家。

问题七：自己能做诺丽酵素吗诺丽果酵素材料: 1.诺丽果10斤 2.冰糖1公斤.龙眼花蜜1公斤腌制使之发酵(须时常摇动)一年後可食用

问题八：诺丽果酵素粉是怎样制作的所有水果酵素都没有功效，不如直接吃水果。

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