在土样中加入酒精，利用酒精能在土上燃烧，使土中水分蒸发，将土样烘干。一般应烧三次，本法是快速测定法中较准确的一种，现场测试中用的较多。1.仪器设备（1）称量盒。（2）天平：感量0，01g（3）酒精：纯度95％。（4）滴管、火柴、调土刀等。土壤含水量测定仪/土壤湿度密度2．试验步骤（1）取代表性试样（粘质土5-10g，砂类土20-30g）放人称量盒内，称湿土质量。（2）用滴管将酒精注入放有试样的称量盒中，直至盒中出现自由液面为止。为使酒精在试样中充分混合均匀，可将盒底在桌面上轻轻敲击。（3）点燃盒中酒精，燃至火焰熄灭。（4）将试样冷却数分钟，按第2、3步的方法重新燃烧两次。（5）待第三次火焰熄灭后，盖好盒盖，立即称干土质量，准确至0.1。其余同烘干法。
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