高血压人群不适合吃哪些食物或做哪些事。

2025-02-16 01:50:17

推荐回答（5个）

回答1：

1、减少盐分的摄入量

高血压患者在日常首先需要做到的一点就是要控制盐分的摄入量，因为摄入过量的盐分会直接导致血压升高，并且会给肾脏健康带来不良的影响。患有高血压的患者，建议每天食用食盐的量控制在5克以内，需要注意的是，也不能完全不摄入盐分，这样做也会给身体带来不利的影响。

很多患者在日常控制盐分的同时，会大量的食用腌制食物，殊不知这些食物内所含有的盐分是非常高的，因为这些食物为了方便保存，在制作的过程中会加入大量的盐分，如果你在控盐的期间大量吃这些食物的话。不仅起不到好的效果，还会让你的血压急剧升高。

2、忌食用肥肉

肥肉是一个高血压患者绝对禁止吃的食物，因为肥肉内所含有的脂肪含量非常高。几乎都是动物性脂肪，正常人经常吃肥肉的话都会导致血压、血脂以及胆固醇升高，更何况本身就患有高血压的人群呢？不仅会导致血压升高，还会加速发生动脉硬化的风险。

3、戒烟酒

香烟内所含有的尼古丁会刺激患者的心脏，引起心率加快，促使患者的血管出现收缩，引起血压升高，并且尼古丁还会促使胆固醇堆积在血管壁上，引起冠心病和中风的发病几率大大增加。

除了戒烟以外，在日常还要控制酒精的摄入量，过量的摄入酒精会加速动脉硬化的效果，并且对于降压药也会产生一定的抵抗作用，影响到药物发挥出正常的药效。

4、不宜吃刺激性食物

在日常不建议吃刺激性的食物，因为刺激性的食物很容易会让患者出现便秘的现象，在患者排便的时候，会使得腹压升高，在这种情况下很容易会导致血压骤升，诱发脑出血的发生，对于高血压患者而言是很危险的。

5、高热量食物

多数的高血压患者都是体重超标的，对于这类人群而言，日常如果继续食用高热量的食物，会加剧身体的肥胖。并且也会让血压变得越来越高，给患者的身体带来非常大的危害。并且会引起一系列并发症的发生，在日常的饮食要注意多食用低脂肪、低热量的食物。

回答2：

血压高这些食物别吃
1、高热能食物
高热能食物可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。
2、肉类
这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。
3、重口味饼干
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。
4、鸡汤
鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。
5、酒
饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
6、狗肉
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。
7、动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白有降压作用。
8、多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。
9、浓茶
高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
10、辛辣食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

回答3：

1、忌高盐食品或饮食

对于高血压人群，饮食中最应牢记的是：少盐，少盐，少盐！摄入更少的盐是保持正常血压水平的关键。大量的研究表明，钠盐（氯化钠）摄入量与血压水平和高血压患病率呈正相关，即摄入的钠越多，血压水平越高；而钾盐摄入量与血压水平呈负相关，即摄入的钾越多，血压水平越低。
饮食中的钠/钾比值与血压的相关性甚至更强。我国14组人群研究表明，饮食中的钠盐摄入量平均每天增加2克，收缩压和舒张压将分别增高2.0mm Hg和1.2mm Hg[参考《中国高血压防治指南》（2010修订版）]。
因此，高血压人群不仅要避免高盐食品，做菜也要少放盐。如何才能减少饮食中的盐分，可参考以下提示：
（1）购物时：
a.购买新鲜的蔬菜、普通冷冻蔬菜或标明“不添加盐”的罐头蔬菜。
b.选用新鲜的禽肉、鱼类以及精瘦肉，替代经过加工的肉类如熏肉、火腿或者罐头肉。
c.如果不得不吃速食食品，请仔细阅读标签，选择更低盐的种类。像冷冻快餐、比萨、罐头汤、方便面/粉等，通常含有大量的盐。
e.避免购买额外添加盐的食品，例如咸菜、酱菜、橄榄、酸菜等。
f.尽可能少吃加工食品，如果要吃，尽可能购买标有“低盐”、“减盐”或者“不添加盐”的食物。表7将教你如何识别包装食品中的含盐（钠）量。
（2）烹饪时：
a.煮大米饭、通心粉和燕麦/谷物食品时，不要加盐。
b.使用草本香料、香辛料以及无盐调料混合物烹饪食物，比如香菜、姜、肉桂、胡椒、孜然、干辣椒、醋等，同样能增加食物风味。
c.如果非得吃罐食品，比如罐头鱼，把鱼夹出来用开水涮涮，这样能洗去一部分盐。
d.尽可能的少用盐来调味——比如只用平时一半量的盐。

回答4：

1、高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。
2、肉类
这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。
3、重口味饼干
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。
4、鸡汤
鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。
5、酒
饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

回答5：

含糖饮料
根据美国心脏协会官方杂志《循环》最近的一项研究显示，含糖饮料如软饮料、冰茶和水果饮料与高血压的发病率有关。常喝含糖饮料者比不喝的人患高血压几率高出26%-70%。主要原因是因为含糖饮料会导致体内一氧化氮的含量下降，从而引发血管收缩，导致高血压的出现。
专家建议：如果你是因为喜欢饮料中的泡沫，你可以选择苏打水或者柠檬水，也可以选择对心脏健康好一点果汁。
加工肉类
对于高血压患者，医生都会建议在日常的饮食中少咸，但其实，在日常生活中，大部分血压升高的钠主要来自于包装和加工的食物，而不是盐，哪些你应该避免？熏肉、香肠、腊肠、热狗等加工肉制品。
专家建议：选择低盐或无盐肉类的选择，如切片火鸡胸肉，鸡肉，甚至瘦牛肉。
酒精
虽然一些研究发现适量饮酒可使血管扩张降低血压，但这种作用往往是暂时性的，大多数专家同意的一件事长期酗酒或过度饮酒会对人体有刺激作用，使心律加快，血清脂蛋白增多反而不利于控制血压。最近来自韩国的一项研究表明，高血压患者死亡率几乎增加了一倍。
专家建议：如果你喝酒，把它保持在最低限度，每天啤酒控制在300～400毫升左右，红酒1～2小杯，低度白酒50～100克左右。
饼干
含有反式脂肪酸的人造黄油、羊角酥、曲奇(饼干)等很不健康，根据哈佛大学公共卫生学院最近的一项研究，反式脂肪酸与中年和老年女性高血压的风险增加有关。即使有些饼干上面并没有标明含有反式脂肪酸，但也要注意在它的成分表中是否含有任何含有部分氢化油脂的食物，这意味着即使它没有被标注，它仍然含有一些反式脂肪。
专家建议：用全麦面包或正餐代替你的主食（但一定要检查标签的钠含量；面包是我们的饮食盐的最高含有者之一）。
咖啡
对于高血压，就像酒精一样，咖啡是一个有争议的话题的时候，但有研究显示，喝咖啡与血压升高之间的相关性，因此减轻了对咖啡可能值得一试。
专家建议：尝试低辛烷值饮料，如绿色或草药茶。

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