蒸发结晶的过程中 无法判断甲或乙何时已经完全析出，若两者溶质都是固体，到最后也可能是是两者的固体混合物，仍然达不到二者分离的目的。
降温结晶的话，溶剂质量并不会受到影响，只需利用两者在该溶质中的溶解度差异便可把溶质轻松分离，该法最好。
请采纳，谢谢。
题目说的是分离甲乙两种物质，而不是一种。
采用降温结晶法，然后过滤出结晶物质，甲乙即为分离。
若采用蒸发结晶法，结晶物质是留下了，那另一种物质岂不是蒸发掉了，这个不叫分离。
这要看甲，乙两种物质受温度变化的情况。
首先，如果甲受温度影响较大，乙受温度影响较小时，如果提纯甲，应选用降温结晶；反之，则选用蒸发结晶。
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