韭菜饼的做法步骤1准备的用料。2韭菜洗净。3沥干切碎。4面粉加点盐,把切碎的韭菜加入,加水和成厚点的面糊。5加水和成厚点的面糊。6锅里加点油,不要太多,薄薄的一层就可以,烧热后加入几 勺面糊。7用勺子或者铲子摊平,表面变成透明的感觉翻面。8两面煎成金黄色就可以。9韭香扑鼻的饼就做好了。