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多宝鱼用水焯吗，我去买鱼时卖家告诉我用热水焯下，可是我看都没有焯呢
多宝鱼用水焯吗，我去买鱼时卖家告诉我用热水焯下，可是我看都没有焯呢
2025-04-01 12:21:50
推荐回答（1个）
回答1：
不用焯，把鱼内脏清理干净后，片上刀花，直接用佐料腌制一下，然后清蒸就可以。
多宝鱼很好熟的，肉质细嫩鲜美。
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