步骤
1.蒜苗洗净后切段
2.熟猪肚切片
3.热锅下油,爆香姜片后倒入猪肚翻炒后盛起
4.然后将蒜苗头倒入翻炒一会儿
5.再将蒜苗叶倒入,然后加少许水将菜焖煮
6.最后将猪肚倒入一同翻炒
7.上碟前加盐和酱油调味即可
蒜苗炒猪肚的做法1.卤好的猪肚2.蒜苗切好3.锅加油4.放入蒜苗5.猪肚也放下6.因为猪肚是有味道的了,不用再加盐了,加一点鸡精就好了