才在万象美食城吃了面,就合计着吃点甜的舒缓一下味觉。想到自己手里还有附近店的红糖醪糟汤圆团购券,顺路过去用了。位置环境】谢家湾正街55号,就在谢家湾小学行政楼对面的万象美食城里,店里看起装修简洁大方,干净卫生。主要经营各类面食,辣子鸡米线是招牌,团购的红糖醪糟汤圆应该属于餐后甜点。【服务】老板的态度很好,我没注意团购券的使用时间,还是很热情给我煮了碗。【味道】红糖醪糟汤圆味道不错,红糖醇厚的味道混合醪糟的香气,也不会甜得腻人,只是汤圆稍微煮得耙了一些,份量一般。至于店里的招牌辣子鸡米线,某天过路还是尝了一碗。辣子鸡米线14一碗份量一般,但店里米线和菜都可以免费添加。辣子鸡的份量倒很足,切得也比较大坨,在米线汤里容易找到。吃起感觉麻辣干香,只是因为提前炒好在油里泡了一阵,虽然很入味却有些绵软。建议辣子鸡加工好后,和底油分开单独放置会好一些。米线没有加过多的配料,里面就放了韭菜节提香,还有爽口脆爽的泡萝卜合着米线一起吃口感很好。佐料方面主要是用辣子鸡的辣油来调味,没另外加油辣子海椒但麻辣味道已经到位,比较创新的是里面还加了新鲜的剁椒,味道清香提高辣度,这点很不错。底汤在开合前尝了下,鲜味也合适,米线是细米线口感虽比不上粗米线但很裹味,整体感觉还是可以。味道普通辣子鸡再爆干点就好了份量不算多女生吃刚好
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