自熟式的直条米粉设备流程应该是从投入大米-洗米-饱和泡米-沥水-加淀粉加水-磨粉-蒸化自熟-挤丝-散丝摊薄-老化-复蒸-冷却-松丝-烘干-弯头直条。蒸粒式又不一样。陈辉球米粉设备不错，不同的工艺口感也不同。
