Hibernate中的mapping,和数据库中的主外键约束 没有绝对的联系。即使数据库中不设置外键关联,同样可以在hibernate中设置一对多,或者多对一,多对多的映射关系,只要你的表符合外键关联的设计要求就可以。查询可以用HQL或者Native SQL,这个看你自己选择。如果用HQL就必须进行Mapping。如果用原生SQL就需要你自己写sql语句,并将查询结果自己解析成实体类。