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甘肃陇原技工学校烹饪专科有哪些专业设置？
甘肃陇原技工学校烹饪专科有哪些专业设置？
2025-03-25 19:56:41
推荐回答（1个）
回答1：
按照国家二级厨师标准培训、讲授川菜、粤菜、淮扬菜、陕菜、鲁菜、闽菜、宫廷大菜、中外名菜、冷拼雕刻、风味小吃、面食面点等全套烹饪技术，成本核算、营养与卫生、餐厅管理等。希望可以帮到你哦
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