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你好!首先祝你身体健康!我来给你讲讲“熬夜族”的营养饮食。
现在年轻人的工作忙碌,熬夜在所难免。但熬夜对健康的危害是很大的,你应该吃些什么才能将熬夜的伤害降至最低?
随着电脑和网络的普及,夜猫子也越来越多了。也许你自认为年轻无极限,但是,身体不骗人,偶尔熬夜尚可应付,久而久之就会问题多多。熬夜族应该用适当的营养摄取保护自己的身体,使自己在夜间工作时保持最佳状况。以下逐一给予介绍:
1)拒绝垃圾食物
1. 咖啡因
含咖啡因的饮料是熬夜族的最爱。咖啡因虽然提神,却会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B族,缺乏维生素B群的人本来就比较容易累,更可能形成恶性循环。此外,夜晚空腹喝这类含咖啡因的饮料,会对胃肠黏膜造成刺激,引起腹痛。
2. 甜食
认为吃甜食可以补充热量,其实甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时,不要吃太多甜食,高糖虽有高热量,虽在一定程度上让人兴奋,却会消耗维生素B群,导致反效果,也容易引来肥胖问题。
3. 口服液
市售的提神口服液,其主要成份是维生素B、C、咖啡因、中药成份等,有一定的效果,但经常喝会产生依赖。而且,这些口服液的潜在负面影响尚未可知。
2)补充营养食品
整体说来,熬夜的预防保健取决于日常饮食,但多补充一些特别的营养也是必不可少的。补充营养需要理由么?
1. 为了减少疲劳
熬夜族对维生素B、C等的需求量会增加。若摄入不足,会增加。若有不足,会增加疲劳的感觉,严重者会影响健康。
2. 维生素B族
维生素B族成员颇多,包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等,它们不仅参与新陈代谢,提供能量,保护神经组织细胞,而且对安定神经、舒缓焦虑紧张也有助益。叶酸:深绿色叶菜类及豆类植物,都含丰富叶酸盐,有助于细胞修补,预防感染和贫血;维生素B6或烟碱酸:肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸,可以维持皮肤健康、减缓老化;
3. 维生素B12
与记忆力、注意力有关,食物来源是红肉、牛奶、乳酪等。除饮食摄取之外,补充维生素丸也可以。维生素B群的成员,各有各的功效,但彼此间得互相协调、合作,它们在人体内是团体作战,只吃单一的维他命B6、B12,效果不大,维他命B群还是要一起补充。
4. 补充维生素C
可减少肾上腺素等激素的分泌。西红柿、橙类中均大量含有。清淡的饮食:熬夜当天的晚餐里多准备蔬菜、水果等清淡的食品,可以让熬夜时的精神较佳。
5. 补充热量
吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品,如肉、蛋来补充体力,但千万不要大鱼大肉地猛吃。可以多吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品,它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油,而胆固醇的含量很低,对恢复体能有特殊的功效。
3)保持完美肌肤
1. 喝水
熬夜时一定要准备充足的凉开水,以随时补充水分,因长夜漫漫,不喝够水对皮肤的损害极大。
2. 美容水果和果汁
有几种水果及其混合而成的果汁不仅能够让夜猫子更有精神和精力,而且有益于皮肤保养:适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养完全而且丰富的果蔬汁。香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,补充体能而且美容。3个柚子剥皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,再加上两汤匙蜂蜜,酸酸甜甜别有滋味。一根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,解乏又美容。
3. 为了保护视力--维生素A
在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。维生素A通过调节视网膜感光物质的合成,提高熬夜者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。其最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类。植物性的食物以胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子和红枣等中含量最多。
4. 维生素B
维生素B1是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。
5. 维生素E
对治疗某些眼病有一定辅助作用,但儿童不宜服用维生素E,要通过膳食来补充。膳食中豆油、花生油和香蕉含量均较高,每100克花生油含维生素E12毫克,是饮食中维生素E的主要来源。
6. 钙质
丰富的钙质对眼睛也是有好处的,钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。
7. 枸杞子
枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。因为枸杞子本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃,对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。
8. 西红柿
西红柿被称为眼睛的保护神。它能够加速视紫质再生的能力,以促进视觉敏锐度;西红柿中的花青素成分,能有效抑制破坏眼部细胞的酵素。除了西红柿之外,其它许多红、紫、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果都富含花青素,例如茄子、黑樱桃皮、黑葡萄、油桃。记住,千万不要把它们深色的部分去掉。
4)食疗药膳膳方
1. 猪腰炖杜仲
取杜仲25克、猪腰子1个(去筋膜)。水适量,隔水炖1个小时。每日或隔日服用1次。
本方滋补肝肾、强筋壮骨,适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
2. 莲合煲猪肉
用猪瘦肉100克,莲子(去芯)、百合各20克。加水适量同煲,待肉熟烂后用盐调味食之。每日1次。
本方清心润肺、益气安神,适用于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
3. 生地炖鸭蛋
取生地20克、鸭蛋1--2个。加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟。加冰糖适量调味,食蛋饮汁。每日1次或每周2--3次。
本方滋阴清热、生津止渴,适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用。
4. 粉葛生鱼汤
用葛粉(用葛根制成的粉皮)250克,洗净切块,生鱼(乌鱼)1条。加水适量共煲,鱼熟后放入生姜丝、油、盐调味,食鱼饮汤。每日或隔日1次。
本方舒筋活络、益气和血、解除肌痛,适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服食。
爱心提示:以上介绍用方,请务必咨询当地正规中医医院,结合自身生理特点和不同的病理变化,辨证选择使用。
在工作中,不少需要经常上夜班。由于经常的夜班生活,有的人不注意保养身体,如下了夜班后,随便吃点方便面便蒙头大睡。殊不知,长此以往,身体素质大大下降,衰老的速度加快。我和大家一样,但是我比较注意调理,现根据自己的体会与大家交流一点身体保养的经验: 1、上班前:先喝杯牛奶。根据科学测定,人体皮肤的新陈代谢在夜间12点至凌晨6时之间最旺盛。临上夜班前喝一杯牛奶,有益护肤,延缓皮肤衰老。 2、下班前:忌饮刺激兴奋之物。茶、咖啡都有兴奋作用,经常上班时候泡泡脚。谢谢,祝楼主健康,望采纳
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