吉林大米的不错长白山火山群、龙岗火山群、双辽火山群、伊通火山群……在吉林，举目皆是火山，在这样土壤环境下生长的稻米，算得上是物以“硒”为贵啦。吉林东部火山岩大米，矿物质、微量元素、维生素等营养元素含量丰富，比例均衡，硒含量更优于普通大米。煮一锅富硒的吉林大米，在日常饮食中补硒，不失为科学补硒的好方法。
