木鱼香菇红枣煲汤功效

　　香菇红枣鱼肉汤：增强免疫力的法宝 肉汤是非常重要的，这是人类的基本食物。不同肉汤功效不同，冬季慢慢驶进了我们的生活中，给宝宝做份鱼头汤，增强宝宝的抵抗力。一起去看看这道幼儿食谱的做法吧
　　食物原料：
　　鲜鱼100克、香菇3朵、红枣6枚，姜3片
　　食用油、盐、清汤、鸡精各适量
　　制作方法：
　　1、将鱼清洗干净切成大块，香菇泡发洗净后切块，红枣泡发；
　　2、锅中放油，将鱼块稍煎，加入姜片、香菇、红枣、清汤烧沸，转小火煲30分钟，加入盐、鸡精调味即可。
　　袋鼠妈妈营养经：
　　鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好。

　　香菇木耳红枣蒸生鱼
　　主要食材生鱼，香菇
　　辅 料红枣
　　调 料姜
　　原料：生鱼一条1斤重，香菇6个，木耳6朵，红枣8粒，葱，姜适量
　　做法：
　　1.生鱼洗净，切成数段，姜切丝，放入料酒、盐；
　　2.香菇/木耳事前浸水软切条，红枣去核，铺在鱼身上;
　　3.水开后入锅蒸，蒸5-8分钟即可；
　　4.蒸好鱼后，将切碎的葱花，以及适量鱼露淋在鱼身即可