先说下应该吃什么最好。
*五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食。
*多吃一些抗氧化力强的食物好。
*豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;
*苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降_血_糖,是最理想食物。
不宜吃:
*各种糖。
*含高胆固醇的食物及动物脂肪。
*饮酒。
*太咸、太油的食物,最好是不吃。
对比以上原则:
核桃,黑芝麻,亚麻籽:含油量非常高。
小麦胚芽:脂肪含量高。
患_者都不宜吃。
这几样完全可以混合吃的,核桃为坚果含有丰富的不饱和脂肪酸,亚麻籽和小麦胚芽含有大量的膳食纤维,黑芝麻还有大量的维生素,膳食纤维可调节肠道和缓冲吸收,有调节血糖的作用,不饱和脂肪酸可调节血脂,维生素作为人体必须的营养补充,这样说很 通俗了,希望能帮助您!