将饺子放入冰箱前，将饺子滚上一圈面粉，这样饺子放在一起放入冰箱中的时候，就能避免它们粘在一起的现象。切勿面粉滚的太多。如果打算放入袋子里，先放在托盘里粒粒摆，放冰箱急冻大约半小时，然后取出来，用小刮板之类的小工具铲松，一个个放在食品袋里，扎好袋口，放入冰箱的冷冻层，就不会出现粘在一起的现象了。
