你的理解是正确的。个体工商户满足一般纳税人条件的，应当认定为一般纳税人。而其他自然人无论是否达到一般纳税人条件，都不能认定为一般纳税人。其他个人举例：某人买入一游艇，以100万的价格卖出，应交增值税。但该个人并非专门从事游艇生意的人，未经过工商登记，属于一次性临时行为，所以，按小规模纳税人3%的税率计算并缴纳增值税。
