如何用手机拍出美食大片？

在微博上看到有个老师专门教拍摄美食的，一开始还心想拍美食有什么难度的啊。后来实际操作了下，还是有点儿难度的。特别是用手机，但是我们可以用一些技巧，也会把食物弄的高大上的。

首先在食物上面，我们拍出来的色彩效果不是特别合格，这时候要用一款滤镜，我手机上的是vsco。你可以多看看一些使用vsco的教程。拍食物的时候，要么颜色要深一些，要么明亮些。

其实你有没有发现，好多家常菜拍不出大片的感觉，因为家常菜，我们平时都见多了，我们从心里就觉得高级不起来。这时候你可以拍些我们不长见的食物，或者要学会摆盘子，我就一个技巧，食物摆少点，就会好看点，比如想拍西红柿炒鸡蛋，可以一个大盘子只放一点儿。然后再装饰装饰，就很不错了。

如果你要想看着食物很高大上，你要选一个好盘子，千万不要用家里那种带小花的盘子，我就特别喜欢各种盘子得人，特别是喜欢日系的碗盘，如果真的是日本进口的。便宜的几十，贵一点儿的都大几百。实在嫌贵，你就买白色盘子。白色的盘子简直不要要太百搭啊。

接着就是构图了，一个好的桌面，也是成功呢一半，但是如果家里的桌子不行，这个时候桌布就起到作用了，我们可以选择深色系的桌布。

以上四点，最好都要做到，这是拍好美食大片关键，实在不行的，我还可以推荐一款软件，叫黄油相机，它的首页上面有好多别人拍摄的照片，你不会可以学习。而且他会有好多免费的模板。

现在有很多手机拍摄软件都有拍美食的功能，自动进行补光，自动进行色彩修饰。加强照片的饱和度，色彩对比度等等需要专业人士自己调整的东西。比如美颜相机，比如faceu等等，都有美食模式。一开启之后，照片照出来的食物就特别诱人，特别好看。

你可以试试看看，自己用手机来调整照片和拍照的各种参数，对于我们这些普通人来说，还是很有难度的。不是随便谁都可以掌握的很好。而是这些也更适合专业人士，用单反相机或是长焦镜头等专业设备拍出来。普通的手机，还是不够专业，不能胜任的。

虽说现在手机的像素越来越高，拍照软件后期越做越好。可是手机必经还是手机，大家每到大事上，比如结婚照，比如孩子们的成长痕迹，都是要靠专业人士来拍的。我们用手机，日常生活中拍照肯定没有问题，可以胜任，手机也会越发展越厉害。

可能很多人会觉得用手机拍照的效果总是不尽如人意，我觉得造成这种现象的原因就是没有注意一些拍美食的小技巧了，那下面我就来说一说吧。

一、角度。一般来说，在我们拍美食的时候都是斜着拍的，但事实上，最好把握的，最不容易出错的拍美食角度就是从正上方拍了，毕竟斜着拍的角度并不是那么的好掌握，一不小心就会把照片拍的很丑，所以啊对于新手来说尝试一下正着拍是蛮不错的，而且会使你的照片非常特别。

二、光线。要想让食物看起来好看，让人有食欲，那光线的选择也是非常重要的了。拍美食最常用的还是暖光，这样会使食物的颜色显得更加的鲜艳，尤其是有辣椒的时候，或者是有面包汉堡等等比较暖色调的食物的时候，暖光会很好的加重颜色的饱和度，这能让照片显得更清亮。

三、食物本身。既然是要拍手机大片，最不容易出错的就是很精致的食物或者是本身就很好看的食物了，当然了，粗茶淡饭也能被摄影师们拍的非常有意境，不过对于还在用手机拍照的我们来说，还是拍一拍好拍的东西吧，比如说有些很完美的摆盘的西餐，很小巧精致的甜点，还有火锅啊毛血旺啊这些本就颜色非常鲜艳漂亮的食物，拍这些东西基本是不会出错的，

四、桌布的样子。一个好看的桌布真的很会给美食照片加分，有一个上档次的桌布在底下的话，会显得整张照片都上一个档次的。

五、滤镜。选择一个合适的滤镜也是很有用的，我觉得pixlr就是一个很好用的软件，你可以尝试一下。

想用手机拍出很漂亮的美食要注意像素，滤镜，角度，光线等问题。

我说一点自己的经验，也是探讨一下而已。首先你的手机像素得过关，这是大片的最基本的前提，我觉得现在的一些手机基本是可以达到这个水平的，那些一千元一下的除外。我觉得美图的，小米的，索尼的，苹果的这些都很不错。个人感觉。

再就是滤镜，也可以说拍摄的软件，最好要带一些那种美图功能的比较好，有的手机自带美颜的话，那就不说了，我个人觉得现在的一些专门拍食物的软件还是很好用的，比如foodie，当然你也可以后期修图的，用那个什么vsco等软件，感觉都是可以的，要是你高兴的，或者有相关技术的，你都可以在ps上进行修图的。

再就是你拍摄时候的注意点，比如角度，光线，对于一个不是专业的人来说这个主要靠自己找角度了，不过感觉不会错的一点是近距离拍摄能拍出美食大片的感觉，这是无数人试验之后的结果，所以你近距离拍摄，多换换角度拍拍看，慢慢的就能找到感觉了，很多人都是业余的，但是自己喜欢钻研这些，最后都能拍出大片的感觉。

所以我觉得你应该在有一个像素好的手机的前提下自己多摸索摸索。当然你的食物得好看，摆盘，背景，食物的色泽本身好看也是很重要的，不然你就得后期修图了，那个很考验技术的。

美食拍摄的技巧就是对于光影的利用和对比度的修改。要想拍摄一张大片，对比度是必须修改的内容，这样可以让食物变得鲜艳，让人看着有食欲，还有就是构图，和光之间的关系。

其实摄影就是对光的艺术，通过改变光的方向，多少来控制图片的明暗，层次。如果是在拍摄美食的时候，特别是一些大餐，或者肉类，可以用逆光，这样拍出来的有意境，层次感丰富，而且看起来会更加高档一些。如果是小素食，精致的食物，顺光柔光就是一个很好的选择，因为柔光可以使食物变的小清新，顺光的话就是突出细节，所以看起来更加清新爽口。这就需要手电筒，或者请其他人帮你用其他的手机打一下光。

在后期方面，色阶上绿色，红色色阶稍微调高一些，增加层次感，然后再提高对比度，也是为了主体更加突出，对了，构图的时候可以加上一些其他的东西，比如精致的餐具，让美食不再单一。