1、和服
日本的传统和服,腰部束带、长及脚踝、衣袖阔大,层层叠叠,配饰繁多。江户时代以前,和服的“浴”字是指“热水”,那时候人们把和服称作“汤帷子(Yukatabira)”。帷子指单衣,即用于单穿的衣物。古时的浴室基本上都是蒸气式的,和现在的桑拿很相似。人们为了防止被墙壁和柱子烫伤,都穿着汤帷子入浴。汤帷子被称为“和服”始于江户时代。后来,人们逐渐改变了入浴的形式,洗浴时不再穿衣,而是浸泡在热水中。于是,和服便成为洗浴完毕后穿着的简单衣物,并作为夏季休闲体现个人情趣的衣物延续至今。
二、富士山
富士山(FujiSan),是日本第一大高峰,横跨静冈县和山梨县的休眠火山,接近太平洋岸,东京西南方约80公里。2002年8月(平成14年),经日本国土地理院重新测量后,为3775.63米,是日本国内的最高峰,也是世界上最大的活火山之一。不过,富士山在1707年之后就进入休眠期,有较小再次爆发的可能。
2013年6月22日,正在柬埔寨首都金边举行的第37届世界遗产大会批准将富士山列入联合国教科文组织《世界遗产名录》,富士山从而成为日本的第17处世界遗产。
三、樱花
樱花(学名:Cerasus ssp.):是蔷薇科樱属几种植物的统称,在《中国植物志》新修订的名称中专指“东京樱花”,亦称“日本樱花”。樱花品种相当繁多,数目超过三百种以上,全世界共有野生樱花约150种,中国有50多种。全世界约40种樱花类植物野生种祖先中,原产于中国的有33种。其他的则是通过园艺杂交所衍生得到的品种。
樱花原产北半球温带环喜马拉雅山地区,在世界各地都有生长,主要在日本国生长。花每枝3到5朵,成伞状花序,花瓣先端缺刻,花色多为白色、粉红色。花常于3月与叶同放或叶后开花,随季节变化,樱花花色幽香艳丽,常用于园林观赏。樱花可分单瓣和复瓣两类,单瓣类能开花结果,复瓣类多半不结果。
据文献资料考证,两千多年前的秦汉时期,樱花已在中国宫苑内栽培。唐朝时樱花已普遍出现在私家庭院。樱花的栽培在日本也已有1000多年的历史。樱花象征纯洁、高尚,且花期短,落花优美,真切地反映了大和民族的物哀美学观,因此被尊为日本国花。
四、寿司
寿司(sushi),平假名写作すし,既可以作为小吃也可以作正餐,配料种类繁多。
寿司是日本传统美食之一,后传入朝鲜、韩国等地 。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本平安时代法典「延喜式」中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用粳米包裹即可食用(粳米煮熟冷却之后要通过反复碾压)。
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身份、职务、公司,用点头动作表示已清楚对方的身份。日本人认为名片是一个人的代表,对待名片就像对待他们本人一样。如果接过名片后,不加看阅就随手放入口袋,便被视为失礼。如果你是去参加一个商业谈判,你就必须向房间里的每一个人递送名片,并接受他们的名片,不能遗漏任何一个人,尽管这需要花费不少时间,但这是表示相互友好和尊敬的一种方式。东京汤岛神社里挂满了学生升学祈愿牌汤岛神社类似中国的孔庙,祭奉着在日本素有“学问之神”之称的菅原道真。
到日本人家里去作客,要预先和主人约定时间,进门前先按门铃通报姓名。如果这家住宅未安装门铃,绝不要敲门,而是打开门上的拉门,问一声:“借光,里面有人吗?”,进门后要主动脱衣脱帽,解去围巾(但要注意即使是天气炎热,也不能光穿背心或赤脚,否则是失礼的行为)穿上备用的拖鞋,并把带来的礼品送给主人。当你在屋内就坐时,背对着门坐是有礼貌的表现,只有在主人的劝说下,才可以移向尊贵位置。
日本人不习惯让客人参观自己的住房,所以不要提出四处看看的请求。日本特别忌讳男子闯入厨房。上厕所也要征得主人的同意。进餐时,如果不清楚某种饭菜的吃法,要向主人
请教,夹菜时要把自己的筷子掉过头来使用。告别时,要客人先提出,并向主人表示感谢。回到自己的住所要打电话告诉对方,表示已安全返回,并再次感谢。过一段时间后再遇到主人时,仍不要忘记表达感激之情。日本人设宴时,传统的敬酒方式是在桌子中间放一只装满清水的碗,并在每人面前放一块干净的白纱布,斟酒前,主人先将自己的酒杯在清水中涮一下,杯口朝下在纱布上按一按,使水珠被纱布吸干,再斟满酒双手递给客人。客人饮完后,也同样做,以示主宾之间的友谊和亲密。
日本人无论是访亲问友或是出席宴会都要带去礼品,一个家庭每月要花费7.5%的收入用于送礼。到日本人家去作客必须带上礼品。日本人认为送一件礼物,要比说一声“谢谢”的意义大得多,因为它把感激之情用实际行动表达出来了。给日本人送礼要掌握好“价值分寸”,礼品既不能过重,也不能过轻。若过重,他会认为你有求于他,从而推断你的商品或服务不好;若过轻,则会认为你轻视他。去日本人家作一般性拜访,带上些包装食品是比较合适的,但不要赠花,因为有些花是人们求爱时或办丧事时使用的。日本人对礼品讲究包装,礼品要包上好几层,再系上一条漂亮的缎带或纸绳。日本人认为,绳结之处有人的灵魂,标志着送札人的诚意。接受礼品的人一般都要回赠礼品。日本人不当着客人的面打开礼品,这主要是为了避免因礼品的不适而使客人感到窘迫。自己用不上的礼品可以转赠给别人,日本人对此并不介意。日本人送礼一般不用偶数,这是因为偶数中的“四”在日语中与“死”同音,为了避开晦气,诸多场合都不用“四”,久而久之,干脆不送二、四、六等偶数了。他们爱送单数,尤其是三、五、七这三个单数。但“九”也要避免,因为“九”与“苦”在日语中发音相同。
游客要准备物品
日本酒店房间内很少有牙刷、牙膏,拖鞋最好自备,旅程中就餐很难准时,由于日本当地生活指数较高,最好自备一些零食,以便饥饿时有东西吃。如春天去最好带口罩,如果是冬天下雪还要带墨镜、帽子,勿穿高跟鞋,日本温泉多,要享用,最好自带相关用品。
夏祭舞
每年的8月13至8月15日是日本民间的祖祭。祭奠形式很多,其中,最常见的应该是夏祭
舞了。
夏祭舞的队伍的领队是位祭祀人员,一身神职人员的职业打扮,他是这次活动的最高象征。
紧接着出场的是“举龛组”的三十几位扛着神龛的青壮年的汉子们,他们的打扮也全都相同:头着白巾,身穿白布蓝纹的和式短褂,紧着腰带,脚履和式的“快活鞋”。当“举龛组”的领队一声高吼声下,全体组员们同时发力,高吭有力的号子声回应有序。这种男子汉“出壮”的壮观场面,感动了在场所有的观众。因为,这种“出壮”场面能充分表达和体现男子汉们的“团队、意志、伟力、荣誉”的精神。这种活动起源于日本民间,年代久远。按史家的推测:早在中国的唐朝,甚至更为久远,此项活动已形成并流传于日本民间。起初,它的目的只是为了纪念劳作的辛苦仪式。至日本的幕府时期,这种活动开始广泛流行,更昌盛于日本的江户川时代。当时的统治者们为加强“天、皇、民”的思想,在活动的内容和规模上是有所要求的。通常,神龛必须在神社中供奉祭祀完毕后才能被请出来,而龛头大小将直接决定抬龛的人数和整个活动的规模。在江户川时代,曾出现过几千人的“举龛组”的盛况,但抬龛的形式并不局限于夏祭舞的活动。总之,活动规模的大小将直接取决于举办方的等级。
“悠嘎达”·木屐·小扇
在日本的夏季,上班族男女习惯了西装、正装,惟休假时节,休闲服装则更多人气,除了一般的轻舒服装之外,“大和民族”传统的休闲装叫做“悠嘎达”。众所周知,“和服”起源于中国的唐朝,那么,作为正装“和服”的简装“悠嘎达”也是历
史悠久,代代相传,备受男女老少们的推崇。随着时代的变迁,现代的“悠嘎达”在面料、图案上更多翻新,让人更多的享受着它的传统美,享受它更多的轻松自如。每当夏季夜晚,喜爱“悠嘎达”的男女老少们,百花争艳似的展示着他们的轻松、他们的色彩!
最为典型的、无男女区分的配套穿戴:悠嘎达、木屐、小扇。
木屐以桐木本木制品为上等(除皇室用品以外),更不便说当今仿制品的市场泛滥了,而小扇里的讲究足可以书专著,然足可明确之处:扇有男女之分,又有通用的地方,如:插扇、展扇等种类均有异曲同工之处。若说,扇是男人去汗、开怀的用具,那扇对女性又怎么说好呢?难道仅仅是遮羞、除汗的小工具吗?按照思好(小说中的主人翁)对扇的理解:“扇中相思留,爱恨本一家。没有骨架撑,安得面子存。羞一时装点,笑一声明月。难得当下梦,不尽姑娘情。”
枥木县“盐原温泉乡”的冬旅
枥木县位处关东北部,东面和茨城县接壤,北临福岛县,西连群马县,属内陆型气候,昼夜和季度温差较大。在日本古代,被称做群马国里的“毛之国”,指的就是那里。县内温泉很多,盐原仅为其中的一部分,它历史悠远,民风古朴。自日本明治17年间,道路开通后,温泉行业日渐发达,夏目漱石等名流的光顾,更给这里增添了神秘异彩。
雅男和思好(小说中的主人翁)来到了盐原温泉乡里一个叫“新汤温泉”的地方入了宿。
“新汤温泉”的下面分成用餐、购物、娱乐等区域,上面是住宿区。入浴区又分成室内的和露天两种,男女老少均可同浴。在那里,住房的风格依旧保留了大和民族的传统,那是和室,木式“六叠间”,纸面壁拉门,木拉窗,低脚桌椅和“榻榻米”。其他住房设备和一般的宾馆配置相当。有些房间还挂有“浮世绘”,风格更古朴、耐人寻味。雅男和思好住的房间就是这样的风格。
中午,一进门的思好没顾得上冬天的寒冷,她赶紧拉开帘子,推开窗户,急着观赏外景。窗外,暖阳旭旭,溪涧咙吟,墨绿的树林的倒影于潺潺的溪间,慌忙的冬色遮蔽着身子,没有修饰的风涛,诡秘在感情的阴影中,激扬、泣血。金黄的热烈咬紧太阳如血,迅速滑动。天上,那得意的云彩大摇大摆卷去一派碧空,数点着风波蜜意。山谷里,冰雪初融,成群野鸽的身影盘旋在日照下令人昏眩,偶尔扑入的山鹰正追逐着鸟鸣、追逐着轻快的风声,从远处飘来的忽隐忽现的三弦琴的声音足以迷倒那只心钓鱼的垂钓者。此间,光阴在偷渡过湖,悄悄匿迹于那片碧绿深居简出。一见此番连书中都不曾描写过的景色,思好更是叹为观止。
招财猫的饰物:茄子:象征爱情和好运、丰收;桃子:象征实现愿望;鲤鱼:吉祥有余;富士山:富贵财运、理想和梦想;龟鹤:象征健康、长寿;松竹梅:平安、吉祥、福寿延年;竹笋:象征事业进步、节节高升;包船:象征财富;樱花:象征恋爱、运程;浮萍:象征平安、幸福;葡萄:丰盛的收获,还有多子的意思;锣鼓:锣鼓一声,黄金万两。
招财猫缘自于日本,关于由来众说纷纭,有许多动人的民间传说流传着。
招财描的传说
据说在日本四百多年前的江户时代,有一个以染布为业的望族“越后屋”,而越后屋的少主人,平时无所事事,最喜欢的就是赌博,以及和他的猫“玉”玩耍;很快地,越后屋就败在少主人的手上。
榻榻米 樱花 寿司 鱼生 扇子 屏风 富士山 和服 首相 茶道 相扑 柔道 空手道 能剧 其实还有很多 日本文化也是很博大精深的 但是我们更要热爱中国文化哦!
樱花
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电车男
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花火
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