一般的米都应该淘,但次数不能太多,我一般只淘一次,以免过多的营养流失。至于怎么淘嘛,很简单,那个盆或是其它容器把米装上之后放适量水,再用炒菜那铲子搅拌几次就OK啦
淘米是必须的,因为淘米可以洗掉灰尘脏物,让我们吃的更健康!但是洗的次数不应超过三次,那样会洗掉大米本身的一些营养物质!
说白了就是洗米,把米洗一下,挑走脏东西,洗几遍不重要,已米干净为标准 ;市场上有免洗米卖的,不过吃起来有股粉味。
淘两次,最好呢用手搓,这样的口感会好一点
淘两遍即可,淘多了反而营养就流失了!