据我一个读食品工程的朋友说，确实不好找工作，我们是16届应届生，他们学食品的考研的都跨考到生物去了，然后没考上的确实不好就业，工厂招人喜欢大专生，大专生重技术，然后理论实验这方面又要的是研究生，本科生确实不好就业
食品质量与安全这个专业，应该还是不错的吧，这个专业学好的话可以进入企业或者事业单位。
