根据不同环境“尺度”,农家生态旅游环境可以从大到小划分为社区旅游环境和农舍旅游环境两个层次:①社区旅游环境。社区旅游环境是在大尺度上反映乡村特色的景观,以及这些景观在乡村地域的空间结构和格局。②农舍旅游环境。农舍旅游环境是在“微观”尺度上以农户为单位的乡村生态旅游接待设施、服务设施的卫生状况、建筑材料与风格、旅游标志系统、旅游服务态度等旅游环境。该层次体现具体一户农家生态旅游的方式和水平。