对于他人欠钱不还、久拖不给的事情,债权人要搜集和保留真实的证据材料,如借款借据、欠款欠条等,在多次催讨还是不得的情况下,应该在诉讼时效内向法院起诉解决。是否要冻结对方的资产,应该是起诉后,由法院根据实际需要决定,原告不能擅自决定冻结或查封被告的资产。假若债权人拖延时间不起诉,让诉讼时效过期的话,再要催讨的话,事情就很麻烦和复杂的了。