从味道上来说,紫燕百味鸡和容先生夫妻肺片可以说各有千秋,就单从紫燕百味鸡这道菜和容先生夫妻肺片的香草百味鸡这道菜来说,紫燕百味鸡的味道要比容先生家的香草百味鸡味道要好一些,毕竟这是人家的招牌菜,不过紫燕家的夫妻肺片做的就比较差强人意了,没有容先生夫妻肺片好吃,两者差距很大,所以从口味上,还是有一定的差异的,并不能一言断定到底是紫燕百味鸡好,还是夫妻肺片好。
不过就我个人观点来看,容先生夫妻肺片还是要略胜一筹。因为从综合口味上来讲,容先生夫妻肺片要更加可口一些,它家大多菜品我都很喜欢吃,当然,这仅代表个人感受。