经营者的格式合同、通知、声明、店堂告示具有法律效力，可以以此减轻应承担的民事责任。（ ）

　　该说法错误，参照《消费者权益保护法》
　　二十六条经营者在经营活动中使用格式条款的，应当以显著方式提请消费者注意商品或者服务的数量和质量、价款或者费用、履行期限和方式、安全注意事项和风险警示、售后服务、民事责任等与消费者有重大利害关系的内容，并按照消费者的要求予以说明。
　　经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。
　　格式条款、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，其内容无效。

我从法律层面上回答，该题的意识实际上是说商家的那句声明是否有法律上的依据。
我国《消费者权益法》第二十四条规定：经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式做出对消费者不公平、不合理的规定，或者减轻、免除其损害消费者合法权益应当承担的民事责任。
格式合同、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，其内容无效。
另外我国的的《合同法》也有关于格式条款效力的规定。
就经营者做出的“打折商品不退换”的声明，该声明明显属于法律上的格式条款，而且明显损害了消费者的合法权益，其声明无效，消费者购物后，照常可以以“三包”承诺来要求商家承担责任。