支持使用一次性筷子,反对不合格一次性筷子
一次性筷子不但不会对森林资源造成浪费,还可以起到鼓励植树造林的作用
多少年来,一次性筷子处境“很不爽”。从最初环保人士的呼吁取消,到越来越多媒体和公众的反对,对一次性筷子的讨伐就没有消停过。而4月1日起对木制一次性筷子开征消费税,再一次使人们对一次性筷子的讨伐达到一个高峰。
一些人反对使用一次性筷子,原因不外乎这么几点:
其一,浪费森林资源。被经常引用的经典依据是:我国每年消耗一次性筷子500多亿双,约消耗木材166万立方米。每加工5000双木制一次性筷子,就要消耗一棵生长30年的杨树。
其二,国内外森林资源和使用一次性筷子的强烈反差。同样是被经常引用的经典依据是:我国森林覆盖率仅为16.55%,却是出口一次性筷子的大国。而日本的森林覆盖率高达65%,一次性筷子却全靠进口,绝大部分来自中国。我国北方的一次性筷子产业每年要向日本和韩国出口150亿双。
其三,一次性筷子不环保。理由是,白白扔掉污染环境,又浪费水,造成水资源流失。一次性筷子漂白方式是用二氧化硫、过氧化氢或次氯酸钙(钠)进行漂白。用这三种方式漂白后,都需要大量的水蒸煮或冲洗。
看了这三条理由,相信许多人就会不明就理,要成为反对使用一次性筷子的拥趸了。但事实情况是,许多人仅仅是看到了这些理由表达出的简单价值导向,却未能细加甄别。因而也就不可能做到实事求是了。
其实,并不是所有一次性筷子都是木质的。一次性筷子的材质,常见的有两种,一种是木制,主要是杨树。一种是竹制,也就是竹子。可能有许多人不了解的是,这两种质材都是速生的。杨树再也不是那种所谓生长期在30年左右的杨树了,而是一种速生杨树,数年即可成材使用。竹子生长更迅速,两三年即可成材。
说砍伐速生杨和竹子是浪费森林资源简直是笑话。因为它们根本算不上什么原生林木,而属于经济林木。也就是说速生杨和竹子都是百姓种的。一块土地,如果百姓不种这两种,也决计不会去种无甚经济效益的树木。对于百姓来说,什么能产生好的经济效益就生产什么,再正常不过。
一次性筷子产业养活了不少农民群众,提供了众多就业机会。在最低端,农民可增收致富,种速生杨和竹子生产筷子的比较效益较高。有的人也许还会记得,江苏宿迁的仇和书记就曾号召过百姓种速生杨致富,还自编成“速生杨快板”在电视里反复播放等等。而在其他环节,相关从业人员在鼎盛时期为数可观,如今因社会抵制一次性筷子,这个行业越来越不景气了。
并不排除有的企业用原生林木生产木制一次性筷子,但相对来说这是少数,由于原生林木成本较高的原因,鲜有企业会傻到不去用速生杨和竹子。而更应引起人们警惕的是,那些非一次性的木制筷子,倒多半使用的是生长缓慢的原生林木。如果将来都不使用一次性筷子,势必类似筷子会多起来,浪费森林资源的事情才真正开始了。
至于污染环境、浪费水一说,其实是因噎废食,有点逻辑混乱,本不值一驳。倒是有人提出的建设性意见值得人们思考。有人说应当对使用过的一次性筷子回收利用,比如造纸等,当然,造纸是否可用这种速生杨和竹子的材质作原料我也不甚清楚,但至少是一种思路。水则是市场选择的结果,不生产筷子,生产别的产品同样要浪费水。我们总不能为了节约水,而要很可笑地为了延长扇子的使用寿命,干脆让扇子不动,脑袋动。
一次性筷子真的不该饱受非议。我们应当真正调查研究一下,分清竹制和木制的区别,木制之中速生杨和其他树木的区别,再下结论也不迟。同时,筷子是中华文化的一部分,让它“一次性”,从总体而言是适应现代需要的结果。一次性和非一次性筷子的区别就在于,一次性筷子方便、卫生。在许多餐馆里,改用所谓的消毒筷子,也就是非一次性筷子,用着总有点发怵。餐馆自发的消毒真消了吗?如果你再想到这双筷子往多少人嘴里进出过,你还能下咽吗?
所以我最后下的谨慎结论是:我非常愿意使用那些用速生杨或竹子生产的一次性筷子。
一次性筷子都应该取缔。管他是干净还是不干净的。因为这对森林资源造成了浪费。
一次性筷子限量生产
不合格筷子想打击力不从心,用硫磺熏,用漂白粉去锅里煮,再在脏地上晒干,无杀菌过程
自己削