不锈钢厨具好吗

很好啊，我家就是做不锈钢加工制品的，家里很多器皿都是不锈钢的，小到吃饭的勺子、盛菜的盆大到脸盆、洗衣盆，菜板，都是不锈钢的，据我使用的经验，觉得不锈钢厨具有很多好处：首先，不易生锈，不易破损，没有化学成分，使用时间长。其次，可以直接放到电磁炉上热菜，唯一的不好就是，拿的时候小心烫手，呵呵！！希望对你有用。

现在厨具是很火的行业，不锈钢厨具得到人民的喜爱，下面由我来讲解一下如何选购和使用不锈钢厨具的技巧。
　　首先，要选择可靠的不锈钢厨具品牌。
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在实验室的测试过程中，会有极少量不锈钢餐具被检出含有铅、镉和砷这3种严重有毒有害元素，这些不锈钢所使用的材质可能来源于回收的废钢料。因此，一定要严选可靠品牌，绝不能相信地摊货、无牌货。
　　其次，要选对不锈钢厨具的种类。不锈钢适合用作长期与食品接触的容器，而马氏体型由于不耐蚀，则不适合。这里有一个简易的分辨奥氏体和马氏体的方法
——消费者在选择锅具时，可以用磁铁测试一下锅具的磁性，如部分或者全部有磁性，则说明锅具并非奥氏体不锈钢，最好不要使用。
　　第三，不锈钢厨具不是在所有情况下都是耐蚀的。
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在盐水中，不锈钢也可能被腐蚀，失去光亮的外表，并出现安全隐患。因此，所有不锈钢食具在使用后都要用洗涤剂清洗干净，并拭干;为了防止腐蚀，不锈钢的勺子、叉子不要长时间浸泡在饮料中。不锈钢容器不要用于隔夜存放食品（干果等除外）。此外，如果不锈钢食具出现锈斑或白斑，请果断丢弃，长沙不锈钢厨具因为手动磨去锈斑是不可行的，锈斑会再生和加深。

不好
容易被食材酱料腐蚀
不锈钢茶杯不建议装奶制品、茶叶水、咖啡、碳酸饮料等，首先市场上所购买的不锈钢制品它的质量相对来说耐腐蚀度不高，不要觉得所有的不锈钢都是耐腐蚀的。你可以试试，虽然腐蚀度很低，但是长久使用，茶杯内壁上会有残留的污渍，不易清理不说而且不卫生。
一样的道理
食盐、醋等酱料也是可以腐蚀的

不锈钢餐具厨具很多家庭都在用，但很不锈钢也有正常的使用范围，一些特殊物质比如酱油盐、食用碱其实都不是用不锈钢器具盛放，详情大家可以看视频了解。